Français (Belgique)
Bakvriend Frank bakt Berlijnse bollen en donuts
Info Berlijnse bollen/ donuts
Ontdek het recept voor het deeg in de bakvrienden bakboek.
Berlijnse bol gewicht: 30g deeg
donuts donutdeeg uitrollen op 1,5cm + vervolgens met 2 ronde uitstekers uitsteken voor de kenbare donutvorm.
Frituurpan: Olie op 160°C. --> Beide kanten 2x laten bakken
Berlijnse bol gewicht: 30g deeg
donuts donutdeeg uitrollen op 1,5cm + vervolgens met 2 ronde uitstekers uitsteken voor de kenbare donutvorm.
Frituurpan: Olie op 160°C. --> Beide kanten 2x laten bakken
Een vers gebakken Berlijnse bol
Het deeg is mooi goudbruin gebakken in een badje van warme olie. De bal lijkt tegelijkertijd zwaar en luchtig. Je kan de grootte van de bol gelukkig zelf bepalen en dus ook kiezen voor mini bollen.
Mooi afgewerkt
Vul de berlijnse bollen idealiter met banketbakkersroom. Maar je kan deze ook vullen met slagroom, chocolade, chocomousse of ander lekkers. Nog een laagje siersuiker erboven op en ze zijn klaar om te serveren.
Donut
Een platte Berlijnse bol met een gat en kijk, een donut! Dip deze in suiker voor een natuurlijke smaak.
Glazuren maar
Fan van het zwaardere werk? Decoreer de donuts met een laagje glazuur in allerlei funky kleurtjes. Nog wat extraatjes passen ook zoals sprinkles, mini marshmellows,...
Bakvriend Frank bakt Berlijnse bollen en donuts
Info Berlijnse bollen/ donuts
Ontdek het recept voor het deeg in de bakvrienden bakboek.
Berlijnse bol gewicht: 30g deeg
donuts donutdeeg uitrollen op 1,5cm en vervolgens met 2 ronde uitstekers uitsteken voor de kenbare donutvorm.
Frituurpan: Olie op 160°C. --> Beide kanten 2x laten bakken
Berlijnse bol gewicht: 30g deeg
donuts donutdeeg uitrollen op 1,5cm en vervolgens met 2 ronde uitstekers uitsteken voor de kenbare donutvorm.
Frituurpan: Olie op 160°C. --> Beide kanten 2x laten bakken
Een vers gebakken Berlijnse bol
Het deeg is mooi goudbruin gebakken in een badje van warme olie.Je kan de grootte van de bol gelukkig zelf bepalen en dus ook kiezen voor mini bollen.
Mooi afgewerkt
Vul de Berlijnse bollen met banketbakkersroom, slagroom, chocolade, chocomousse of ander lekkers. Nog een laagje siersuiker erboven op en ze zijn klaar om te serveren.
Donut
Een platte Berlijnse bol met een gat en kijk, een donut! Dip deze in suiker voor een natuurlijke smaak.
Glazuren maar
Fan van het zwaardere werk? Decoreer de donuts met een laagje glazuur in allerlei hippe kleurtjes. Nog wat extraatjes passen ook: sprinkles, mini marshmellows, strooisuikers,...