Ingrediënten

• 400 g mix voor karamelcake
• 200 g zonnebloemolie
• 4 eieren
• ½ geraspte appel
• ½ appel in blokjes

Materiaal

• mengkom
• weegschaal
• maatbeker
• bakvorm
• cupcakevorm en papieren vormpjes

Werkwijze

1. verwarm de oven op 180 graden
2. meng al de ingrediënten, voeg bij een deel van het beslag geraspte appel en bij het ander deel appelblokjes
3. verdeel het beslag over de papieren vormpjes en zet deze in de metalen cupcakevorm om makkelijk te hanteren
4. bak ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden