Ingrédients

• 400g de mélange pour cupcakes Cook & Bake
• 150 du beurre
• 3 œufs
• 80 de l'eau

• 225g de mélange pour crème au beurre Cook & Bake
• 100 de l'eau
• 375 g beurre

Matériel

• balance
• bol de mélange
• fouet
• mesureur
• poche à douille et douille
• spatule

Méthode

1. Mélangez la graisse avec l'eau.
2. Mélangez le mélange sous le beurre. Ajouter les œufs un par un et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Répartissez ensuite la pâte dans des papiers à cupcakes.
4. Placez les gâteaux dans un moule à cupcakes ou à muffins ou dans de petits moules ronds.
5. Faites cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 160°C-170°C.
6. Laissez bien refroidir avant de décorer.

1. Mélangez la crème au beurre avec l'eau à la main ou avec le mixeur.
2. Mélangez le beurre jusqu'à ce qu'il soit lisse, ajoutez le tout et battez pendant 5 minutes. A conserver de préférence dans un endroit sec et frais.
3. Laissez durcir au réfrigérateur avant de l'utiliser.